Feliz ano NOVO !! Que seja um ano de muitas realizações, que haja paz,amor e fé no coração de todos. Pensem sempre no meio ambiente ;) Obrigado pelo ano. Até dia 11 aqui no blog ;)
Votos de Camilla e Paulo

Bacalhau sendo ameaçado.

O bacalhau está sendo ameaçado de extinção. Nosso amigo peixe pode ser extinto daqui a 15 anos. 70 % da população mundial do bacalhau desapareceu nos últimos 30 anos. Existe indícios de que a pesca extensiva no Mar Barents, entre a Noruega e a Rússia, foi muito superior nos últimos cinco anos do que os cientistas indicam; além de pesca ilegal e a média de idade dos peixes ser cada vez menor. Outro lugar que sentiu os impactos da pesca do bacalhau foi no Canadá, aonde nem a proibição da pesca fez com que os cardumes se recuperassem na região.

O que podemos concluir é que o homem realmente não tem limites quando o assunto é ganhar dinheiro. Eles realmente acham que vale tudo. Bem, se você quer continuar alimentando o seu cardápio do prazer comendo bacalhau pelo menos se certifique de que ele não está vindo para a sua mesa através de uma pesca ilegal. Eu só posso concluir: Ainda bem que sou vegetariana, e ... tenham consciência do que vocês comem. Pesquisem e se interessem, o mundo é de TODOS NÓS.

OBRIGADA !

Curiosidade: "Os precursores do consumo do bacalhau no mundo foram os vikings. Registros de sua pesca e utilização como alimento na região da Escandinávia datam do século VIII, quando secavam ao ar livre o tipo “Gadus morhua”, até que o peixe perdesse 1/5 de seu peso, para que fosse consumido alguns dias depois. No século seguinte, registros históricos já relatam a existência do processamento de bacalhau na Islândia e na Noruega."

Fontes: Brasilindica.com e dw-world.de

Por Camilla Trigo

"Alegria da montanha"

Bem, é Natal aí na porta e o ano acabando... isso significa renovação + férias ;)

Ao invés de hoje falarmos sobre coisas pesadas; sobre clima, política, e outras realidades urgentes, vamos para uma curiosidade mais saborosa .... graças ao meu namorado, que indiretamente deu a idéia para eu pesquisar o assunto, na verdade curiosidade, de hoje. Vamos falar sobre orégano. Não, você não leu errado. É orégano mesmo ! Esse blog não trata apenas de problemas ambientais e notícias, mas também de plantinhas gostosas que sugerem um tom mais 'biológico' para o blog :D

Começando que o orégano é uma palavra que tem origem grega e significa "alegria da montanha". Para os gregos, a erva tinha o poder mágico de trazer felicidade. A novidade maior é que esta erva mesmo sendo usada em pouca quantidade, apenas como tempero mesmo, pode facilitar a digestão dos alimentos. Como? Apesar da pequena quantidade, as ervas atuam realçando o sabor dos alimentos e ativando a ação das glândulas salivares, que iniciam o processo digestivo.

Cada tipo de erva apresenta em sua composição princípios ativos presentes principalmente no óleo essencial, de forma que são capazes de agir no organismo mesmo quando a planta é usada apenas como um tempero.

"O aroma ativa as células nervosas das narinas que, imediatamente, transmitem o estímulo ao nosso cérebro com uma mensagem de que “o alimento está a caminho”. O cérebro, por sua vez, passa a mensagem para as glândulas salivares, avisando-as que devem elevar a produção de saliva. O resultado é que aumenta a presença de uma enzima que ajuda a digerir os carboidratos, como batatas e massas em geral (pães, macarrão, pizzas, etc.). Outra mensagem é enviada ao estômago, para que aumente a quantidade de ácido clorídrico - principal elemento do suco gástrico. Enquanto isso, no intestino é estimulada a secreção de uma substância hormonal que ativa o pâncreas e o figado, colocando-os em alerta para o início do processo digestivo. " , segundo o blog de Lulucha.

Além disso orégano é uma das ervas que apresenta mais benefícios para o organismo, pois contem vitaminas e minerais que atuam como antioxidantes, retardando o envelhecimento.

O orégano previne alguns cânceres, diminui a dirraéia,dores abdominais, diabetes e ajuda no tratamento de úlceras. E o seu óleo foi revelado como sendo um dos mais poderosos dos anti-sépticos de origem vegetal, segundo uma pesquisa feita em 1910 por WH Martind.

Mas lembre-se que com o cozimento ele perde os benefícios terapêuticos.

Informações:

-Apresentam espécies muito aromática.

-Erva perene

-Altura de 25 a 80 cm

-Pertence à família das Labiadas

-Planta herbácea, com raízes na forma de caules subterrâneos (rizomas)

-Bastante ramificado, produz folhas pequenas, ovais e pecioladas, medindo de 1 a 5 cm.

-Flores são pequenas e apresentam cores como o púrpura, rosa, branco ou uma mistura delas

OBS:Há regiões no Brasil, entretanto, onde a planta vive vários anos sem nunca produzir flores.

O que eu posso concluir?

COMA MUITO ORÉGANO!!! :D

Fontes: saudecomciencia.com , lulu-lulucha.blogspot, gratisblogs.net , mundodastribos.com.

Resumo e pesquisa: Camilla

Em homenagem a Paulinho (L)

Conferência do blábláblá.

Muita gente já imaginava que a Cop15 daria no que deu... em praticamente nada. O talvez nada mesmo ;( Foi muito Blábláblá, se resumindo apenas em questões de 'quem faz?' 'quem paga?' 'quem se responsabiliza?'. Foi isso durante esses dias em Copenhague . Existe quem diga que foi melhor do que nada,mas sinceramente nós não estamos em tempo de pensar em migalhas,pois estamos passando por um processo brusco, o Planeta não vai suportar pessoas que só querem se comprometer em consumir. Vamos, todo nós ( e a geração que está vindo) pagar por nossos erros, fortes erros. É lamentável chegar até esse ponto e nada se tornar mais concreto. Bem, talvez nós estejamos pegando pelo lado errado da coisa, talvez reunir para discutir não seja a solução, ou talvez não dessa forma. Temos que pensar um pouquinho mais abaixo da pirâmide.Bem, mesmo sendo os presintes aqueles que se responsabilizam por um determinado país é necessário que pequenas comunidades, seja estados ou vilas (...) peguem para reunir determinados representantes e depois a própria comunidade para chegar a certos parâmetros de desenvolvimento ambiental, mostrar formas de ampliar a visão das pessoas, pobres ou ricas, da importância, da necessidade de se pensar no futuro,na visão ambiental.

O caso é que os pobres acabam não pensando em casos como estes pois não tiveram educação ou por que simplesmente existem coisas muito mais importantes do que isso, como dinheiro. E o ricos não querem parar de consumir. Mas ninguém falou que seria fácil mudar a cabeça das pessoas, que seria fácil educar pessoas que já estão viciadas no seu modo de viver. O fato está todo ai, na dificuldade. Eu só espero que a gente saiba escolher melhor nossos representantes e que a gente coloque na cabeça a importância de uma mudança individual para que cada mundinho próprio eduque um mundo inteiro.

Esses são os meus votos ao mundo junto com os meus pesames sobre a Cop15.

Bem,então vai ai uma lista do que foi definido lá em Copenhague :

-2°C o aumento máximo da temperatura até o fim do século

-Os países ricos se comprometem a ajudar os mais pobres, nos termos da proposta de ontem – US$ 10 bilhões por ano até 2015, US$ 50 bi até 2020 e US$ 100 bi daí em diante

-nas metas de redução das emissões, foi feita uma fórmula para acomodar o que todos queriam: somaram as propostas que havia na mesa, deu 20% até 2020, e assim ficou – quando a recomendação dos cientistas era no mínimo 25%

- No longo prazo, até 2050, as emissões globais devem cair 50%, sendo que os ricos devem contribuir com 80%

Quanto tempo ainda nos resta?

Fonte: Globo

Dados pesquisados por Paulo

Texto de Camilla

óleo de cozinha, o que fazer?

O óleo de cozinha utilizado para as frituras deve ser devidamente descartado,pois pode acabar entupindo tubulações de redes de esgotos se jogado pelo ralo, e isso pode levar ao aumento de 45% dos custos de tratamento. Foi assim que Marcos Menami e seu irmão, Robson, moradores de Birigüi, oeste paulista, iniciaram uma coleta pelo município.

"Mapeamos a cidade em cinco regiões e cada dia da semana passamos em uma delas
para coletar óleo de cozinha em pontos comerciais.Em cada comércio geralmente
sobram, por semana, 50 litros de óleo"
"Em parceria com uma emissora de rádio
local, passamos a divulgar o telefone da empresa para que quem não tiver um
destino para o óleo possa nos procurar que vamos até o local recolher o
material." (Marcos Menami)

Sem contar que a cada cinco litros de óleo fornecidos, a Biom, empresa dos irmãos,oferece detergente,sabonete ou até uma nova “lata” de óleo com 20% de desconto no preço. Além de prestar esse serviço foram iniciadas palestras em escolas para a consciência ambiental, e uma parceria com uma cooperativa de coleta de lixo.

“O intuito final do trabalho consiste na produção de biodiesel, que já conta com
uma usina piloto realizando os primeiros testes.”, afirma o Portal Terra.

Que o óleo de cozinha é altamente poluente, ainda mais em contato com a água, isso nós já sabemos. Então é necessário descartá-lo colocando-o em garrafas pets ou de vidro e entregá-lo na coleta de lixo.

“O ambientalista Teodoro Guerra, presidente da Associação do Meio Ambiente de
Juiz de Fora (AMA-JF), explica que o óleo compromete a qualidade da água,
diminuindo a oxigenação e iluminação dos rios, fato que prejudica a vida no
local. Se compararmos a grandes proporções, o óleo seria capaz de matar peixes e
plantas no Rio Paraibuna, por exemplo.”

Existem soluções pouco eficientes para o descarte do óleo. Muitas empresas já estão se especializando para reutilizar o óleo, fazendo sabão,por exemplo. Mas pelo amor de Deus, não joguem o óleo de cozinha no seu terreno, nem no lixo e nem na pia. Se não forem colocar em uma garrafa pet e entregar a coleta de lixo reutilize ele você mesmo:

Sabão de Erva-Doce
Ingredientes:

5 litros de óleo usado e coado
1 copo americano de fubá
500 ml de detergente líquido de coco
1 litro de soda cáustica líquida
1 litro de água fervente
essência de erva doce


Modo de Preparo:

Em um balde grande, coloque o óleo coado, junte o fubá, o detergente, a soda cáustica e mexa bem. Depois de misturados acrescente a água fervente e a essência de erva doce e continue mexendo por 40 minutos sem parar. Coloque a massa na forma e deixe descansar por dez dias até endurecer. Se for colocar em um recipiente único, corte no formato desejado antes de a barra endurecer completamente.
Receita extraída do site: www.valeverde.org.br.

Faça a diferença. Jogue limpo com a natureza!

Fontes: Acessa.com e Portal Terra
Pesquisas: Paulo
Assunto e resumo: Camilla

Aquecimento Global X Ursos Polares

Os animais que viraram símbolo dos efeitos devastadores do aquecimento global tiveram uma redução no seu crânio de 2% a 9% devido a um aumento na poluição e à redução do gelo no mar, segundo pesquisadores dinamarqueses da Universidade Aarhus.

“No decorre do último século, as concentrações de muitos poluentes fabricados
pelo homem no Ártico aumentaram de forma significativa. O urso polar é um dos
mamíferos mais poluídos do mundo. Alguns desses poluentes afetam, inclusive, a
fertilidade das fêmeas. ’’ de acordo com um dos pesquisadores, Christian
Sonne.

Devido ao aquecimento global os ursos estão se tornando canibais. Devido ao aquecimento as placas de gelo flutuantes estão diminuindo cada vez mais e fazendo com que haja dificuldade na busca por alimentos.

“Embora os ursos matem e comam outros ursos em brigas por fêmeas ou por
território, é extremamente raro que se lancem à caça de outros ursos como
presa”, disse Armstrup, principal pesquisador do Instituto de Pesquisa Geológica
dos Estados.
“O primeiro urso morto descoberto foi o de uma fêmea com seus
dois filhotes, que havia sido caçada por um outro urso de tamanho grande, que
destruiu sua toca de neve antes de atacá-la e arrastar sua carcaça para comê-la.
Os ursinhos morreram afogados quando seu refúgio afundou.”, afirmaram
cientistas.

O que pode ocorrer é que devido ao crescente aquecimento global as placas de gelo continuem diminuindo e assim o caso de canibalismo entre os ursos continuem se espalhando mais pelo Ártico.
“O Ártico se aquece duas vezes mais rápido que o resto do planeta e seu gelo poderia derreter totalmente por volta de 2100, segundo estudos recentes. O número de ursos polares estimado hoje é de 20 mil ou 30 mil indivíduos. “
Já no Norte do Canadá a temperatura média tem aumentando. Na baía de Hudson a cada década a temperatura eleva de forma constante – de 0,3 a 0,4 graus – desde 1950. Eles não estão tendo uma refeição substancial desde que o mar começou a descongelar.

“Os moradores da região dizem que neste ano o congelamento está até um mês
atrasado. Por outro lado, a cada primavera, a Baía descongela mais cedo.O
resultado disso é que os ursos polares têm cada vez menos tempo para caçar no
gelo sólido, e é só no gelo que eles conseguem caçar as focas. “, alerta a BBC
Brasil.

Todas essas informações devem nos alertar mais ainda ao que vem ocorrendo com o planeta,além de alertar os nossos líderes para que se comovam com situações - que mesmo que pareçam distantes – estão presentes no NOSSO mundo. Enfim, o mundo é um só e temos que cuidar dele para que inocentes não morram por conta da nossa falta de conscientização. Isso tudo está ocorrendo com os ursos, mas muitos outros transtornos estão sendo causados pelas mudanças climáticas.

Fontes: Portal Terra, BBC Brasil e INFO Online.

Assunto escolhido por Paulo e resumido por Camilla.

Cientista acredita que negociações para o clima serão uma catástrofe.

“Espero que as pessoas não aceitem isso como sendo o caminho certo, porque é uma catástrofe completa”. Isto foi o que disse James Hansen, diretor do Instituto Goddard de Estudos Espaciais da NASA. Segundo ele tudo poderá funcionar pior do que o Protocolo de Kyoto.

De acordo com o cientista não existe forma das mudanças climáticas 'serem governadas' por políticos finjindo estipularem compromissos. “Não cabem compromissos nesses tipos de assuntos. Não dá para dizer apenas: vamos reduzir a escravidão, portanto vamos nos comprometer em reduzi-la em 50% ou 40%.", exemplificou Hansen. Para ele faltam líderes com capacidade de encarar os problemas e dizer o que realmente precisa ser feito.

O mercado de caborno é um outro ponto condenado pelo mesmo. Ele acredita que o mercado de caborno é como a igreja católica na idade média, quando os bispos coletavam do povo dinheiro para em troca perdoarem os pecados. “É exatamente isso que está acontecendo. Temos os países desenvolvidos, que querem deixar as coisas como estão, e as nações em desenvolvimento, que querem dinheiro e podem obtê-lo por meio do mercado de carbono”, aponta ele.

Mesmo sendo bastante controverso no ponto de vista, Hansen conclui sendo otimista. Ele diz que não é porque as coisas estão dificeis que é necessário deixarmos de acreditar em uma melhora e acima de tudo deixar de agir.

Estaria o cientista realmente certo? Apesar de fazer todo sentido melhor acreditarmos na Cop15 que está acontecendo. Mesmo que seja difícil é preciso cobrar dos líderes políticos, e como eu sempre digo: A mudança começa em casa, não demore para agir.

Camilla Trigo.

Fonte: Revista eletrônica DAE